Le Frichti de la souris

Des gauffres moelleuses et craquantes: le secret révélé-)

Parfait pour un dimanche de fin d'été qui sent déjà bien l'automne-), le secret, c'est l'oeuf monté en neige qui donne le craquant qu'on aime tous! Faite fondre 80g de beurre et mélangez avec 1 sachet de sucre vanillé et 75g de sucre. Ajoutez y 2 oeufs...

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Tags: gauffres

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29 avril 2014

Un peu de douceur

Un gâteau vite fait bien fait, super simple et méga bon: fondant à l'intérieur et craquant à l'extérieur!!! Le secret: un bon chocolat noir dessert (ici Nestlé). Faites fondre 1 tablette de Nestlé dessert avec 125g de beurre salé au bain marie..Y ajouter...

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Tags: chocolat

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10 avril 2011

Gâteau aux pommes pour finir le week-end en beauté!

J'adore le gouter du dimanche, quand on rentre d'une belle balade et qu'on partage une petite douceur avec du thé! Alors, voila pour les amoureux du week-end un cake aux pommes facile et rapide. Recette: Mélangez 220g de sucre avec 3 oeufs; 125g de farine,...

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Tags: pommes

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21 décembre 2010

Préparation pour chocolat chaud aux épices et à la vanille

En cette période de fête, un cadeau gourmand prêt rapidement pour celles et ceux qui n’auraient pas encore finalisés toutes leurs emplettes J J’ai craqué en lisant les différentes possibilités sur le blog de Pascale et confirme que c’est facile, ça fait...

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Tags: chocolat gousses de vanille, épices pain d'épices

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19 novembre 2010

Muffins chocolat/beurre de cacahuète

En ce moment, je raffole de beurre de cacahuète et ça tombe bien avec cette recette facile et trop bonne:) Pour une dizaine de muffins: Faites fondre au bain marie une plaque de chocolat avec 200g de beurre. Mélanger 4 oeufs, 1CS de farine, 80g de sucre...

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Tags: chocolatorange, muffins, beurre de cacahuètes

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10 novembre 2010

Cookies au beurre de cacahuète

Hmmm qu'est ce que j'ai bavé devant cette recette, c'était une réussite:) Mélanger 65g de beurre ramolli avec 65g de beurre de cacahuètes. Ajoutez 105g de sucre et 90g de cassonade, 1 peuf, 1CS d’extrait de vanille, 215g de farine, 1CS de levure et 180g...

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Tags: chocolat, cookies, beurre de cacahuètes

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28 octobre 2010

Gâteau aux quetsches

Quand c'est la saison des questches, on est toujours heureux de manger la première tarte mais ensuite, un peu de diversité est aussi la bienvenue:) C'est chose faite avec ce gâteau parfait pour le gouter ou le petit déjeuner! Recette: Battre 4 blancs...

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Tags: quetsches

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17 septembre 2010

Muffins banane-amande au sirop d'érable

Je suis toujours en recherche vers le milieu d'après-midi en week-end d'un gouter sympa et surtout rapide, car évidemment, pour le 4 heures, je m'y prend souvent à la dernière minute:) En piochant dans "750g de plaisir muffins", j'ai réalisé la recette...

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Tags: sirop d'érable, bananes, amandes, muffins

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6 mars 2010

Une série qui dure:des muffins au coeur de crème de marrons

La crème de marrons a été toujours été un pêché de gourmandise pour moi...à tel point que je suis capable d'en manger à la petite cuillière...si,si:) Alors, pourquoi n'y avais-je pas pensé plus tôt? de la crème de marrons dans mes muffins: une évidence:)...

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Tags: muffins, crème de marrons

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26 février 2010

La série des muffins continue: aux carottes=)

Le gâteau aux carottes, vous connaissez? ce légume est une véritable révélation utilisé en sucré: sa belle couleur qui met du peps et ses vertus "bonne mine", "qui rend aimable" et "fait de belles cuisses" donne toutes les raisons pour se laisser tenter...

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Tags: noix, carottes, orange, muffins

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