28 octobre 2010

Gâteau aux quetsches

Quand c'est la saison des questches, on est toujours heureux de manger la première tarte mais ensuite, un peu de diversité est aussi la bienvenue:)

C'est chose faite avec ce gâteau parfait pour le gouter ou le petit déjeuner!

Recette:
Battre 4 blancs des oeufs en neige. Fouettez 300 g de beurre. Ajoutez 300g de sucre, les 4 jaunes d'oeufs et 300g de farine. Incorporez les blancs.
Dans un plat, versez la pâte et disposez des questches.

Hop au four 180°C pour 40 min: MIAM!!

Commentaires

à tester d'urgence : j'adooore les quetsches!!

Miam comme tu dit , un pure délice !!! Je prends une petite part !!
Gros bisous

Heuuu tu es sure pour le beurre ? ça me semble énorme ?
*
**
*** Bonne soirée

oh oui miam tu peux le dire ! )

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