28 octobre 2010
Gâteau aux quetsches
Quand c'est la saison des questches, on est toujours heureux de manger la première tarte mais ensuite, un peu de diversité est aussi la bienvenue:)
C'est chose faite avec ce gâteau parfait pour le gouter ou le petit déjeuner!
Recette:
Battre 4 blancs des oeufs en neige. Fouettez 300 g de beurre. Ajoutez 300g de sucre, les 4 jaunes d'oeufs et 300g de farine. Incorporez les blancs.
Dans un plat, versez la pâte et disposez des questches.
Hop au four 180°C pour 40 min: MIAM!!
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