Et pour célébrer cette belle période quoi de mieux qu'un clafoutis garni d'un soupçon de pistache... Recette: Mélanger 50g de maizena avec 100G de sucre roux et 1 pincée de sel. Ajoutez 3 o'eufs, 50g de crème et 250cl de lait. Quand le mélange est homogène,...

Pour changer un peu du sucré, une belle recette de crozets découverte au dos du paquet... Recette: Faire cuire 20 min les crozets à l'eau. Les mélanger avec des chanterelles, ajoutez 150 g de crème liquide, un peu de muscade et de poivre. Battre 3 jaunes...