yaourt - Le Frichti de la souris

Yaourt de brebis/saumon en cuillières apéritives!

C'est vrai que la présentation, ça change tout et avec ces cuillères apéritives présentées dans des assiettes individuelles avec la mousse de betterave, j'ai fait sensation:) Recette:Mélanger un yaourt de brebis avec des lanières de saumon fumé, poivre...

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Tags: yaourt, saumon fumé

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24 août 2009

Soupe en verrines pour apéro flashy!

Réaliser une entrée qui s'accorde aux couleurs de sa cuisine, sacré défi hein? ben regardez comme ça se marie bien: Non, non, je n'ai pas mis dans ces petits verres mes restes de peintures, mais un légume bien colorant: de la betterave:) Recette: Mixer...

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Tags: yaourt, betterave, pistaches

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18 mars 2009

Quiche stylée en muffins!

Une quiche lardons/oeufs/fromage, quoi de plus banal, mais quoi de meilleur? Après un essai réussit des cupcakes, j'ai voulu réutiliser ces empreintes à muffins pour confectionner un pique-nique digne de ce nom, bien utile et apprécié pendant une pause...

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Tags: yaourt, lardons, muffins

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25 février 2009

Soupe de lentilles corail

Une fois n'est pas coutume, j'ai réalisé cette soupe tout droit tiré du blog de Goosto qui s'est révélée être délicieuse! Recette: Dans une casserole, faire revenir 1 oignon et 2 carottes coupées en rondelles.Ajoutez de l'ail, du curcuma et 350g de lentilles...

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Tags: yaourt, curcuma, lentilles corail carottes

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16 janvier 2009

J'ai la banane!

HUUUMMMM qu'ils sont bons ces yaourts à la banane! un vrai délice, ce fruit dégage un parfum incroyable! Pour 8 grands yaourts, réduire en purée 2 bananes et ajoutez un peu de sucre à la casserole. Quand le mélange est refroidit, mélangez le à 1 yaourt...

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Tags: yaourt, banane

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20 août 2008

Des verrines pour changer du plateau fromage!

J'aime remplacer le traditionnel plateau de fromages (au combien fameux cela dit) par un fromage unique pané par exemple ou une tartine. Pour mes invités de hier soir, armée de superbes verrines, j'ai confectionné rapidement ceci: Ingrédients: 200gr de...

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Tags: yaourt, fourme d'ambert, gomasio, noix, raisins

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24 juillet 2008

Mes premiers yaourts!

Toujours à l'occasion de mon anniversaire (décidément j'ai été gâtée) j'ai eu droit à une yaourtière! N'achetant plus de yaourts du commerce depuis quelques mois pour plusieurs raisons, ces yaourts faits maison m'ont réconcilié et je suis bien décidé...

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Tags: framboises, yaourt

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