Articles populaires – Le Frichti de la souris

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Un diner formidable pour souffler ses bougies!

Loulou s'est complètement laché, en manque de notoriété, de reconnaissance? en tout cas, il a beau eu dire à belle-maman que le frichti de la souris avait eu de l'influence sur sa présentation culinaire (notamment son entrée dimanche de saumon/pomme verte...

Posté par frichtidelasouri à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, pruneaux, brownie, abricots, pignon de pin, chèvre, jambon, morbier, poireauxlentilles, quinoa, tome

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2010

Apéritifs festifs pour finir l'année en beauté!

Pour vous donner des idées pour Nouvel An et vous faire partager mes apéros de Noël, vous trouverez ci-dessous quelques idées ¨ Des œufs de caille cuits dur, coupés en deux avec des œufs de lymphes ¨ Des endives avec une mousse de thon/fromage frais ¨...

Posté par frichtidelasouri à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, fromage frais, carottes, citron vert, endives, guacamole, oeufs de caille, oeufs de lymphes, pétoncles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2009

Taboulé de chou fleur!

Loulou n'aime pas le chou-fleur, je dirais même plus, l'odeur du gratin le dégoute et il n'est pas question qu'il en mange...manger en solo son gratin, c'est pas drôle, mais la je dois avouer que je suis fière de moi avec cette recette , Loulou a avoué...

Posté par frichtidelasouri à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, tomates pelées, raisins secs, ciboulette, menthe, oignon, pignon de pin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2009

Muesli maison!

J'adore le muesli le matin, c'est généreux en céréales et on est sur avec tout ce mélange d'avoir quelque chose qui cale et de sain dans le ventre jusque midi! Par contre, ce n'est pas toujours facile de dénicher le bon muesli sans trop de sucres et en...

Posté par frichtidelasouri à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baie de goji, lait de riz, kiwi, noisettes, raisins secs, amandes, muesli

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2009

Curry de légumes/quinoa

Des légumes parfumés au curry et au lait de coco pour un plat tout en beauté, qu'en dites-vous? Parfait pour reprendre une alimentation variée après la cure de raisin! Recette: Faire revenir 1 poireaux dans 1CS d'huile d'olive avec 1CC de curry. Ajoutez...

Posté par frichtidelasouri à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, lait de coco, potiron, pommes de terre, quinoa, poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2009

Granola maison!

D'après le site de cléa , j'ai réalisé ce merveilleux granola pour le plus grand plaisir de mes petits dèj qui me calent jusque midi d'ingrédients sain et équilibrés:) J'ADOOORE!!! La différence entre le granola est le muesli c'est que le granola est...

Posté par frichtidelasouri à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons d'avoine, muesli, amandes entières, graines de tournesol baies de goji, pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2011

Des rouleaux pour fêter le printemps!

Après les makis si faciles et pratiques, l'envie de "rouler" m'a poursuivit avec les feuilles de riz:) Entrée "fourre tout", fraiche et appréciée de tous, c'est à refaire! Bon, j'avoue que je dois encore travailler la présensation, mais j'imagine que...

Posté par frichtidelasouri à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, carottes, concombre, feuille de riz, persil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2011

Rôti de Noël

Pour les fêtes, je me suis longtemps demandé ce que j'allais cuisiner...les volailles demandent une découpe sure et les chapons et autres crustacés un budget convenable...je me suis alors sur les conseils de mon boucher rabattue sur un simple rôti de...

Posté par frichtidelasouri à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, miel, airelles, bouquet garni, rôti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2009

Bricks potiron/marrons et céleri/pommes

Voici un plat léger de saison qui a su être apprécié:) Recette: On fait une purée de potiron/marrons en cuisant des cubes de potiron dans de l'eau pendant 15 min, on égoutte et on mixe avec 1 boite de marrons entiers. Le montage en aumonière de bricks...

Posté par frichtidelasouri à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, potiron, bricks, celeri, marrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2009

Cappucino de poireaux chantilly au chèvre

Toujours tiré de l'Atelier bio, une superbe verrine que j'ai servie en accompagnement de la tartinade en guise d'amuse bouche, elle a été très appréciée:) Recette:Faire cuire à la vapeur 2 poireaux émincés pendant 20 min et les mixer avec 100g de tofu...

Posté par frichtidelasouri à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de riz, agar-agar, chèvre, poireaux, tofu soyeux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2008

Des verrines pour changer du plateau fromage!

J'aime remplacer le traditionnel plateau de fromages (au combien fameux cela dit) par un fromage unique pané par exemple ou une tartine. Pour mes invités de hier soir, armée de superbes verrines, j'ai confectionné rapidement ceci: Ingrédients: 200gr de...

Posté par frichtidelasouri à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, fourme d'ambert, gomasio, noix, raisins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2008

Conglichies farcies à tomber!

Dès la sortie d'Atelier Bio, je n'ai pu m'empêcher de commander ce superbe livre avec des recettes inventives et simples par saison et des photos incroyables (faudrait d'ailleurs que je prenne des cours!), et je ne résiste pas à vous parler de cette recette...

Posté par frichtidelasouri à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: câpres, tomates séchées, conglichies, coulis de tomates, tofu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2008

Réponse du Késako et maison gâteau d'anniversaire!

Bonjour et Merci à Béa, Mickymath, Michèle, Christine et Sili pour leur participation au Késako du lundi matin mais malheureusement personne n'avait trouvé la réponse à cette fameuse pâte verte... c'est bien un ingrédient vert qui lui donne naturellement...

Posté par frichtidelasouri à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, aniversaire, chamallow, pain d'épices, pâte de pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2010

La série des muffins continue: aux carottes=)

Le gâteau aux carottes, vous connaissez? ce légume est une véritable révélation utilisé en sucré: sa belle couleur qui met du peps et ses vertus "bonne mine", "qui rend aimable" et "fait de belles cuisses" donne toutes les raisons pour se laisser tenter...

Posté par frichtidelasouri à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, carottes, orange, muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2008

Des sapins de Noël pour l'avant!

Voici un dessert original qui épate à coup sur les invités et c'est de saison à J-24 de Noël! Alors si vous préférez la bûche traditionnelle, pourquoi ne pas réserver cette présentation aux enfants? de la gaufrette chocolatée, c'est tout léger, ludique...

Posté par frichtidelasouri à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, chocolat, gaufrettes, smarties

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2008

Verrines boudin/bananes/spéculos!!!

Ca fait un de ces bail que je n'avais pas mangé de boudin! et la cette recette de verrine m'a donné envie, je confirme, c'est génialement bon! Recette pour 4 personnes: Faire cuire un boudin noir 3 à 4 min puis le mettre au fond de la verrine.Réservez....

Posté par frichtidelasouri à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, bananes, boudin, spéculos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2014

Petits gâteaux de Noël!

Avec les fêtes de fin d'année, c'est une excuse toute trouvée pour déguster de nouveaux petits gâteaux avec le café ou à l'heure du gouter. Ci-dessous un exemple d'assiette que j'ai offert en gâteau gourmand: Pour les fruits déguisés: rien de plus simple,...

Posté par frichtidelasouri à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dattes, amandes, cranberries, chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2010

Muffins banane-amande au sirop d'érable

Je suis toujours en recherche vers le milieu d'après-midi en week-end d'un gouter sympa et surtout rapide, car évidemment, pour le 4 heures, je m'y prend souvent à la dernière minute:) En piochant dans "750g de plaisir muffins", j'ai réalisé la recette...

Posté par frichtidelasouri à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'érable, bananes, amandes, muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2010

Brochettes de porc aux abricots: vive les BBQ!

Au début de l'été, on a bien profité des BBQ, à tel point que loulou et moi en avions presque fait une routine:) Las des brochettes sous vides insipides et identiques, nous avons réalisé rapidement ces brochettes salés-sucrées qui ont surpris nos invités...

Posté par frichtidelasouri à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, brochettes, porc, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2009

Cake citron/pavot/cardamone de Pascale Weeks!

En ce moment, je teste les recettes des autres, eh oui, vos recettes toutes simples et les photos alléchantes me font bien envie:) Aujourd'hui, j'ai essayé le cake citron/pavot/cardamone de Pascale weeks et le résultat fut un succès : j'ai du me dépêcher...

Posté par frichtidelasouri à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, cardamone, citron, pavot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2009

Etoile de figue au roquefort

Comme vous le savez, j'aime bien présenter le fromage sous une forme différente du traditionnel plateau, alors ici encore, une idée bien sympa avec un fruit de saison: la figue! Ca a vraiment plu car c'est léger, à agrémenter de salade pour un plat complet!...

Posté par frichtidelasouri à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignon de pain, fromage frais, figues, roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2009

Pim's géant à la framboise!

Ma soeur adore les pim's à la framboise et ce, depuis de nombreuses années, si on veut lui faire plaisir, c'est avec une boite de pim's à la framboise seulement:) Je la comprends: une génoise bien moelleuse recouverte de confiture et d'une couche de chocolat...

Posté par frichtidelasouri à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, chocolat, confiture, génoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2009

Rougets sur lit de polenta, pancetta grillée et tomates séchées

Rien que le titre fait envie, vous ne trouvez pas? toujours dans la saga fête des mamans, voici le plat principal que j'avais préparé selon la recette de Pascale Recette:La veille préparer la polenta suivant les indications du paquet (au début je ne la...

Posté par frichtidelasouri à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, pancetta, polenta, rougets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2009

De retour avec une salade composée fraiche!

Oufff enfin de retour sur le blog, il était temps!:) Je vous présente alors ma salade de hier soir: fraiche et complète! Recette: Une salade bien rapide avec de la laitue, des radis, des concombres, de la dinde caramélisée dans un peu de sauce soja et...

Posté par frichtidelasouri à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: radis, concombre, dinde, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2008

Taboulé de chou-fleur, crevettes et courgettes, sauce au raifort

Ça faisait un bout de temps que j'étais intriguée par la semoule de chou-fleur et que je voulais tenter l'expérience! J'ai donc réaliser ces millefeuilles, aussi appétissant que surprenant! A essayer d'urgence:) Recette: 1 chou-fleurdes crevettesune courgettefromage...

Posté par frichtidelasouri à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, courgette, crevettes, raifort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>