20 août 2008
Des verrines pour changer du plateau fromage!
J'aime remplacer le traditionnel plateau de fromages (au combien fameux cela dit) par un fromage unique pané par exemple ou une tartine. Pour mes invités de hier soir, armée de superbes verrines, j'ai confectionné rapidement ceci:
Ingrédients:
200gr de raisins blancs, 1 yaourt nature, de la fourme d'ambert, des cerneaux de noix, moutarde, miel, sel et poivre, gomasio
Recette:
Mélangez le yaourt avec 1 CS de miel et 1CS moutarde, sel, poivre et gomasio. Dans la verrine, mettez une couche de raisins blancs coupés en deux; le mélange au yaourt, parsemez de dés de fourme d'ambert et terminez par des cerneaux de noix hachés et un raisin pour la déco, gardez au frais avant de servir!
Surprise assurée!
Publicité
Commentaires
P
P
D
M
L