Le Frichti de la souris

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Le frichti: c'est reparti!!!

Bonjour! J'espère que vous avez bien profité de ce beau week-end de Pâques! Je sais ce que vous vous dites: "elle était où la souris"??? eh bien, figurez-vous qu'avec moins de temps que j'en avais quand j'ai commencé ce blog, j'ai petit à petit perdue...

Posté par frichtidelasouri à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vosges, gastronomique, hotel

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24 juillet 2011

Un retour fruité

Ca fait bien longtemps que je n'avais pas pris le temps de poster une recette mais quelques abricots et quelques graines de pavots plus tard, voici un retour en douceur!C'est la saison de l'abricot, ils sont bon marché, dodus et fruité à souhait et délicieux...

Posté par frichtidelasouri à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots

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17 avril 2011

Gratin de brocolis au broccio

Les brocolis j'adore! mais ce n'est pas le cas de Loulou... profitant d'un moment de faiblesse (rhume), je concocté un bon gratin qu'il a savouré! Recette: Faire cuire un beau brocolis dans de l'eau bouillante salée 7 min.Mélangez 3oeufs battus avec 400g...

Posté par frichtidelasouri à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis

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10 avril 2011

Gâteau aux pommes pour finir le week-end en beauté!

J'adore le gouter du dimanche, quand on rentre d'une belle balade et qu'on partage une petite douceur avec du thé! Alors, voila pour les amoureux du week-end un cake aux pommes facile et rapide. Recette: Mélangez 220g de sucre avec 3 oeufs; 125g de farine,...

Posté par frichtidelasouri à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes

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27 mars 2011

Des rouleaux pour fêter le printemps!

Après les makis si faciles et pratiques, l'envie de "rouler" m'a poursuivit avec les feuilles de riz:) Entrée "fourre tout", fraiche et appréciée de tous, c'est à refaire! Bon, j'avoue que je dois encore travailler la présensation, mais j'imagine que...

Posté par frichtidelasouri à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, carottes, concombre, feuille de riz, persil

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30 janvier 2011

Makis

J'AI REUSSIT!!! Après une première tentative infructueuse, j'ai réussit à enfin faire des makis dignes de ce nom, en partit grâce à ma soeur....tout commence lors d'un diner pour lequel ma soeur m'apporte de superbes makis qui m'ont redonné envie de tenter...

Posté par frichtidelasouri à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, saumon, sushis

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25 janvier 2011

Gâteau fromage blanc/framboises:)

Aujourd’hui, une recette trouvée qui « Qui dort dine » qui a fait succès : le gâteau de fromage blanc auquel j’ai ajouté des framboises par rapport à la recette originale. Recette de Chouya : Verser 2 yaourts dans un saladier, en se servant d'un pot vide...

Posté par frichtidelasouri à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fromage blanc

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16 janvier 2011

Brunch du week-end avant sortie au grand air

Ce week-end a été riche en...grasses mat' et levé tard rime ici avec brunch, ce petit dèj copieux qui remplace le repas de midi. Voyez plutôt les suggestions ci-dessous: Samedi matin: parfait avant une grande balade en VTT (la première de l'année) sous...

Posté par frichtidelasouri à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancakes sirop d'érable oeufs brouillés brioche pâté lorrain

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7 janvier 2011

Rôti de Noël

Pour les fêtes, je me suis longtemps demandé ce que j'allais cuisiner...les volailles demandent une découpe sure et les chapons et autres crustacés un budget convenable...je me suis alors sur les conseils de mon boucher rabattue sur un simple rôti de...

Posté par frichtidelasouri à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, miel, airelles, bouquet garni, rôti

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30 décembre 2010

Les gâteaus de Noêl de Manman=)

Je suis veinarde et ma maman la meilleure du monde=) Si, si, regardez plutôt le temps qu'elle a passé pour confectionner toutes ces petites merveilles: Il y en a pour tous les goûts: des meringues, des macarons, des sablés saveurs oranges, aux fruits...

Posté par frichtidelasouri à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, Noël

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