750 grammes
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Le Frichti de la souris
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thon
28 décembre 2010

Apéritifs festifs pour finir l'année en beauté!

Apéritifs festifs pour finir l'année en beauté!
Pour vous donner des idées pour Nouvel An et vous faire partager mes apéros de Noël, vous trouverez ci-dessous quelques idées ¨ Des œufs de caille cuits dur, coupés en deux avec des œufs de lymphes ¨ Des endives avec une mousse de thon/fromage frais ¨...
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23 janvier 2009

Pamplemousses farçis!

Pamplemousses farçis!
J'avais un pamplemousse que je ne savais pas comment agrémenter et après la soupe m'est venue l'idée d'en faire un repas avec du thon, de la mayonnaise (maison); des quartiers de pommes granny et de pamplemousse: frais, acidulé et sucré, un superbe mélange...
22 août 2008

Pour changer des cornets de glace: des cornets salés de rillettes de thon!

Pour changer des cornets de glace: des cornets salés de rillettes de thon!
Armées de cones métalliques, j'ai réalisé une petite entrée sympathique qui sort de l'ordinaire car on accomode les cornets de pâte feuillettée de mélange salé! Bon, j'avoue que mon premier essai a été plus que raté (brûlé et indémoulable), il y a quand...
16 juillet 2008

Bricks au thon et fraises en jardinière!!

Bricks au thon et fraises en jardinière!!
feui J'adore les feuilles de bricks et en ai toujours dans mon réfrigérateur, je les trouve plus lègères qu'une pâte feuillettée, rapide et facile à cuisiner et hier soir devant un frigo bien vide, j'ai concocté une farce à base de thon pour 20 samosas:...
25 juin 2008

hoTarte thon/tomate pour ma soeur!

hoTarte thon/tomate pour ma soeur!
t Ma petite soeur que j'adore raffole de cette tarte salée toute simple et rapide, alors pour lui faire un clin d'oeil et vous faire partager la recette, suivez le guide: Recette Pâte feuilletéeThon en boite1 oeufCrème fraîcheConcentré de tomatesGruyère...
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16 juin 2008

Pour se remettre des émotions du vendredi 13!

Pour se remettre des émotions du vendredi 13!
Superstitieuse moi? j'ai juste eu de la chance....de ne pas faire plus de dégâts alors que ma gazinière s'était éteinte et que j'ai rallumé trop tôt...brûlures 1er degré aux avants bras et beaucoup moins de sourcils!! Allez, je vous rassure, plus de peur...
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