raisins secs - Le Frichti de la souris

Ramin/hoggei

Un gateau qui fait maintenant tradition dans la famille pour les fêtes de fin d'annee et qui ressemble à une brioche aux fruits secs: le Ramin ou hoggei en Alsace. Couper 400g de fruits secs (figues, abricots, raisins secs, canneberges, noix, dattes....)...

Posté par frichtidelasouri à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, figues, raisins secs, abricots

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17 août 2009

Salade de chou pointu aux raisins et à la mimolette!

Vous connaissez le chou pointu?, c'est super bon en salade agrémenté de dés de mimolette et de raisins secs! ça change pour les accompagnements de BBQ!

Posté par frichtidelasouri à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, chou pointu, mimolette

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8 juillet 2009

Taboulé de chou fleur!

Loulou n'aime pas le chou-fleur, je dirais même plus, l'odeur du gratin le dégoute et il n'est pas question qu'il en mange...manger en solo son gratin, c'est pas drôle, mais la je dois avouer que je suis fière de moi avec cette recette , Loulou a avoué...

Posté par frichtidelasouri à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, tomates pelées, raisins secs, ciboulette, menthe, oignon, pignon de pin

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20 mai 2009

Cake au miel et aux raisins

Grande fan de Scally, je consulte régulièrement son blog et ai même fait l'acquisition il y a quelques temps de son formidable ouvrage "cadeaux gourmands" où j'ai craqué pour son cake, adapté à ma sauce! je l'ai fait hier et à deux, il a déjà diminué...

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Tags: raisins secs, cake, miel

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2 mars 2009

Cake parfait pour le goûter:)

Ce cake est parfait pour le goûter et encore plus en rentrant congelé de la froideur hivernale:) Recette: Mélanger 3 oeufs avec 170g de sucre, 180g de farine, et 150g de beurre fondu. Incorporez 2CS de levain, 2 grosses pommes râpées , cannelle, une poignée...

Posté par frichtidelasouri à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pommes, raisins secs, cake

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2 février 2009

Muesli maison!

J'adore le muesli le matin, c'est généreux en céréales et on est sur avec tout ce mélange d'avoir quelque chose qui cale et de sain dans le ventre jusque midi! Par contre, ce n'est pas toujours facile de dénicher le bon muesli sans trop de sucres et en...

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Tags: baie de goji, lait de riz, kiwi, noisettes, raisins secs, amandes, muesli

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19 janvier 2009

Rosace d'orange aux raisins parfumés à la fleur d'oranger et au miel

Une belle présentation, une recette sans cuisson et rapide, que demandez de plus! une simple orange bien disposée en rosace et des raisins gonflés dans de l'eau chaude, puis assaisonnés d'un mélange fleur d'oranger/miel rapidement fondu à la casserol...

Posté par frichtidelasouri à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, raisins secs

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