10 septembre 2010

Brochettes de porc aux abricots: vive les BBQ!

Au début de l'été, on a bien profité des BBQ, à tel point que loulou et moi en avions presque fait une routine:) Las des brochettes sous vides insipides et identiques, nous avons réalisé rapidement ces brochettes salés-sucrées qui ont surpris nos invités et n'ont pas demandé beaucoup de préparation pour un coût modique. Voyez plutôt: Recette pour 4 personnes:Demandez à votre boucher de vous couper 400g de rôti de porc en cubes. Préparez une marinade avec1 verre de porto, 2 pincées de cumin, 2 pincée de cannelle, 2 pincée de... [Lire la suite]
Posté par frichtidelasouri à 10:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,