09 novembre 2009

Mascarpistou de Cléa ou un dips qui change:)

Vu chez Cléa, le résultat est gouteux et la préparation simplissime:) Recette:Mélanger 100g de mascarpone avec 3CS de pistou et 4 tomates séchées hachées finement:VOILA!
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17 juin 2009

Cadeau gourmand: pesto maison:)

J'aime bien apporter des cadeaux gourmands aux personnes chez qui nous sommes invités ou chez qui nous restons dormir, c'est fait maison et d'autant plus de plaisir pour moi que pour celui qui le reçoit! Recette tirée du livre de pascale weeks et adaptée à ma sauce:Mixer finement une bonne poignée de basilic, ajouter une gousse d'ail ,une poignée de pignons de pain, sel et poivre et autant d'huile d'olive que nécéssaire pour faire une pâte homogène. J'ai accompagné ce pesto d'un paquet de pâte quinoa sarrasin pour en faire... [Lire la suite]
Posté par frichtidelasouri à 08:38 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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