Voici une salade vite fait à manger à l'ombre! J'ai toujours entendu dire que d'avoir plusieurs couleurs dans son assiette contribuait à manger équilibré et bien la c'est vraiment le cas! Recette: A l'aide d'une cuillière parisienne découpez des boules...

J'avais un pamplemousse que je ne savais pas comment agrémenter et après la soupe m'est venue l'idée d'en faire un repas avec du thon, de la mayonnaise (maison); des quartiers de pommes granny et de pamplemousse: frais, acidulé et sucré, un superbe mélange...