750 grammes
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Le Frichti de la souris
Le Frichti de la souris
Archives
figues
13 janvier 2015

Ramin/hoggei

Ramin/hoggei
Un gateau qui fait maintenant tradition dans la famille pour les fêtes de fin d'annee et qui ressemble à une brioche aux fruits secs: le Ramin ou hoggei en Alsace. Couper 400g de fruits secs (figues, abricots, raisins secs, canneberges, noix, dattes....)...
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10 janvier 2010

Muffins de l'hiver

Muffins de l'hiver
Pour ce premier billet de l'année, j'ai voulu vous offrir une petite douceur à déguster de bon matin pour démarrer plein d'énergie et affronter la neige! voyez plutôt: Recette: Mélanger au robot 125g de sucre, 125g de farine, 125g de beurre. Ajoutez 2...
28 août 2009

Etoile de figue au roquefort

Etoile de figue au roquefort
Comme vous le savez, j'aime bien présenter le fromage sous une forme différente du traditionnel plateau, alors ici encore, une idée bien sympa avec un fruit de saison: la figue! Ca a vraiment plu car c'est léger, à agrémenter de salade pour un plat complet!...
18 décembre 2008

Stollen rapide (en MAP) et hyper bon=)

Stollen rapide (en MAP) et hyper bon=)
Vous connaissez ce gâteau traditionnel? c'est extra et je me demandais bien pourquoi nous n'en mangions qu'aux périodes de Noël, probablement car avec tous ces fruits secs, on est calés!Voici donc mon 2ème stollen, le 1er ayant été engloutit trop rapidement!...
12 novembre 2008

salade de fruits qui sent bon Noël!

salade de fruits qui sent bon Noël!
Qu'est ce qu'on s'est régalé avec cette salade de fruits qui n'est pourtant qu'un mélange de fruits, mais c'est le sirop qui est délicieux et le mélange frais après un bon repas! Recette pour 4 personnes: Coupez dans la longueur 4 dattes, 4 figues séchées,...
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Le Frichti de la souris
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