750 grammes
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Le Frichti de la souris
Le Frichti de la souris
Archives
agar-agar
19 octobre 2009

Cappucino de poireaux chantilly au chèvre

Cappucino de poireaux chantilly au chèvre
Toujours tiré de l'Atelier bio, une superbe verrine que j'ai servie en accompagnement de la tartinade en guise d'amuse bouche, elle a été très appréciée:) Recette:Faire cuire à la vapeur 2 poireaux émincés pendant 20 min et les mixer avec 100g de tofu...
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20 mars 2009

Maronsuis' copié!

Maronsuis' copié!
J'adore le marron sous toutes ses formes, la crème, la glace, les marrons glacés, en crêpes, j'adore! Alors quand je me suis retrouvée seule la semaine dernière pendant que Loulou surfait sur la vague du management, je me suis fait un plaisir et me suis...
17 juin 2008

Dés de rhubarbe/pomme à l'agar agar

Dés de rhubarbe/pomme à l'agar agar
Une amie m'a gentillement donné de la rhubarbe et à part la tarte de base, je n'avais pas trop d'idées jusqu'à ce que je pense à la fameuse "jelly" anglaise que j'ai adapté ici avec de l'agar agar pour le plaisir des yeux mais pas seulement: les carrés...
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