Granola craquant!!!

Vive les petits-déj sains et gourmands qui calent jusque 11h30!!!

J'avais déjà testé le granola et publié une recette ici et cette nouvelle tentative est plus que fructueuse:

Mélanger 280g de mélange de flocons de céréales (ici, blé, orge, millet, riz et avoine trouvé en magasin bio) avec 2CS d'huile, 6 CS de miel, 1 cc d'épices à pain d'épices, 1 gousse de vanille grattée, 1cc de fleur de sel, des graines et fruits secs hachés en tout genre (ici: cranberries, amandes, noix, noisettes).

Enfournez à 150°C le mélange répartit sur une tôle pendant 35min en remuant régulièrement.

C'est prêt à être dégusté avec des pépites de chocolat pour les plus gourmands, des fruits frais avec du lait ou du yaourt!!!

Bon ap!