18 juin 2014

C'est le temps des cerises!!!

Et quoi de mieux qu'un clafoutis? c'est un vrai délice tiède et sonne officiellement le début de l'été!!! Mélanger 2 oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 5 cuillières à soupe de farine, 5 cuillière à soupe de sucre, 25cl de lait, 60g de beurre mou, et 1 cuillière à café de concentré de vanille. Laver 700g de cerises aigres et ajoutez les à la préparation (gardez les noyaux). Beurrez un plat et enfournez pour 45min. Soupoudrez de sucre vanillé et dégustez!!!
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