13 mai 2014
Mes nems préférés au Hiep Thanh à Mulhouse
Aujourd'hui, un bon plan exotique: le Hiep Thanh à Mulhouse, une épicerie asiatique.
La maman de notre couple d'amis vietnamiens fait les meilleurs nems que j'ai jamais mangé et quand j'ai appris qu'elle les vendait au Hiep Thanh, je me suis dit que ça devait se savoir pour celles et ceux qui sont dans le coin!
Une recette qui change un peu de la feuille de salade et de la menthe: le Bo Bun qui mélange des nems, des vermicelles, de la salade et des tranches de porc grillés avec LA petite sauce qui va bien-)
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