5 novembre 2010
Crumble d'épinards au fromage frais
Ca ferrait aimer les épinards aux plus récalcitrants:)
Faire suer 500g d’épinards dans une casserole avec un peu de beurre.
Mélanger 250g de fromage frais avec 1CS de pignon de pain et ajouter aux épinards une fois froids.
Faire un crumble avec 100g de beurre, 25g de poudre d’amandes et 25g de chapelure.
Dans un plat à gratin disposer les épinards et le crumble et hop au four 25min 180°C !
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