Elle est de retour....et un vin de noix somptueux!
Qui ça? qui est de retour? ben, vous ne vous en doutez pas? non, c'est pas la grippe, ni dame Automne (quoique, si elle est la) mais bien LA CURE DE RAISINS! moment un peu redouté mais apprécié et attendu qui me reformate pendant 9 jours au "mieux manger" et me fait repartir sur de bonnes bases, c'est ma petite cure de changement de saison à moi! si ça vous intérèsse et que vous voulez plus de renseignements, lisez ici mon billet de l'année dernière à ce sujet:)
Bon, la cure de raisin, c'est bien beau, mais y'a pas vraiment de recette, alors je vous propose de mettre à l'honneur un superbe vin de noix réalisé par mon papounet pour l'anniversaire de son gendre et vous allez voir comme il l'aime son gendre: il a préparé le vin 40 jours à l'avance:)
Pour la recette tout est expliqué dans la photo et pour un pt'it verre, dépêchez vous, nous on trouve de trop bonnes occasions pour pouvoir le garder longtemps! "on fête le lundi, le beau temps, l'automne..."=)
Pour info, je tente ma chance et participe au concours lancé par dans mon tajine