Le Frichti de la souris

Gâteau d'anniversaire en forme de raquette de ping-pong!

En ce moment, les anniversaires n'arrêtent pas! et pour notre pote fan de ping-pong voici le gâteau réalisé pour ses 30 ans qui a fait fureur! La base est un brownie et j'ai fait 2 gâteaux: un dans un moule à manqué et un autre dans un moule à cake que...

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Tags: brownie

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26 juin 2009

Confiture fraises/vanille!

J'avais beaucoup de fraises dont une bonne partie ont disparue....ah oui, sous la chantilly et l'autre en confiture! MIAM Recette (tirée du livre cadeaux gourmands de pascale weeks)Mettre à macerer 1kg de fraises entières et 800g de sucre avec les grains...

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Tags: fraises

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24 juin 2009

Croissants de lune aux noisettes pour un panier gourmand!

Qu'il est riche et plein d'idées ce livre de cadeaux gourmands dans lequel j'ai une fois de plus pioché pour réaliser mon panier gourmand et ces petits gâteaux sont vraiment super rapides et hyper bons! et je croyais en avoir fait de trop, mais un petit...

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22 juin 2009

Gâteau d'anniversaire en forme de palette de peintre!

Quand ma copine m'a invité pour son anniversaire, je lui ai tout de suite proposé de lui réaliser son gâteau, j'ai toujours un peu de mal quand la personne qui invite cuisine et en plus fait son propre gâteau! Fan de gâteaux plus "personnels" comme ici...

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Tags: brownie

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19 juin 2009

Pâte de pistache maison!

Quel grand bonheur de trouver dans ma grande surface habituelle des pistaches émondées non salées! ça fait un bout de temps que je recherchais cette pâte de pistache que j'avais trouvé mais que le magasin avait finalement arrêté et je me suis donc décidée...

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Tags: pâte de pistache

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17 juin 2009

Cadeau gourmand: pesto maison:)

J'aime bien apporter des cadeaux gourmands aux personnes chez qui nous sommes invités ou chez qui nous restons dormir, c'est fait maison et d'autant plus de plaisir pour moi que pour celui qui le reçoit! Recette tirée du livre de pascale weeks et adaptée...

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Tags: pesto

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15 juin 2009

Pizza à la MAP maison!!

C'est marrant, je n'y pense pas souvent à faire des pizzas et je n'en achète que très rarement (sauf quand Loulou est en déplacement, j'avoue que j'aime me retrouver seule avec ma pizza devant une comédie romantique, j'avoue:!) Pourtant c'est odieusement...

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Tags: tomates, munster, pizza

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12 juin 2009

Rougets sur lit de polenta, pancetta grillée et tomates séchées

Rien que le titre fait envie, vous ne trouvez pas? toujours dans la saga fête des mamans, voici le plat principal que j'avais préparé selon la recette de Pascale Recette:La veille préparer la polenta suivant les indications du paquet (au début je ne la...

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Tags: tomates séchées, pancetta, polenta, rougets

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10 juin 2009

Soupe d'asperges froides et son glaçon de vinaigre balsamique/fraise

Toujours pour la fête des mamans, voici l'entrée que j'avais préparé, tout droit tiré de l'Atelier Bio, un succés! Recette (adaptée à ma sauce)Mixer 2 bocaux d'asperges vertes, ajouter du sel et du poivre et du lait de riz et hop direction le frigo. On...

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Tags: asperges, balsamique, fraises

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8 juin 2009

Fête des mamans et resto!

J'ai pour la fête des mamans concocté un repas digne de ce nom et poste aujourd'hui le dessert (je sais, je commence par la fin) et déroulerai dans les prochains jours les autres plats de ce repas!J'avais dans l'idée de réaliser un gâteau en forme de...

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Tags: chocolat, cake, poires

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