Eh oui, moi aussi j'ai craqué à la tendance des cupcakes et j'avoue ne pas être déçue autant par la facilité de la recette, son formidable moelleux et la présentation qui fait son effet: alors vous aussi lancez-vous! Je cherche toujours à réaliser des gâteaux d'anniversaire originaux et les modèles ne manquent pas sur internet, mais c'est souvent des recettes adaptées et donc uniques, comme ici...

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Pour la recette, je vous laisse consulter la page de Scally que j'ai suivit à la lettre sans être déçue et personnellement, même si la crème au beurre permet de réaliser un plus belle effet décoratif, je suis partisante du glaçage blanc d'oeuf/sucre glace, moins bourratif à mon avis...
Pour la couleur, ici assez" girly", 3 gouttes de colorant alimentaire rouge suffise pour dynamiser le cupcakes, mais on peut aussi réaliser toute sorte de décor:)

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Avec cette présentation, je me lance et participe à 2 concours!

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