12 décembre 2008
Petites douceurs salées pour accompagner la soupe du soir!
J'avais pour habitude après une soupe de cuisiner un vrai plat principal, mais je suis bien de l'avis de Loulou, " la soupe ça cale" mais en même temps, on est pas vraiment rassasier avec une soupe seule...d'où l'idée de l'accompagner de biscuits salés...tout en douceur avec des emportes- pièces en forme de coeur!
Recette pour 4 pers:
Mélanger 250g de farine de petit épeautre, 1CC levure, 1CC de 4 épices, sel, graines de lin brun et fromage râpé. Incorporez 60g de beurre et ajoutez un oeuf et 70g de lait de riz pour former une boule.
Étalez et découpez des formes à l'emporte-pièces avant d'enfourner pour 15 min!
Bon appétit:)
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