Petit dèj sacré du dimanche matin!

Le p'tit déj du dimanche matin est sacré chez nous: on se lève tard et on se prépare la veille un menu digne de ce nom pour savourer le réveil, et au menu cette fois-ci: des pancakes! j'adore la texture épaisse et légère et ne me lasse pas de les déguster avec du sirop d'érable!

Recette pour 2 gourmands:
Mélangez 6CS sucre avec 6CS de farine puis ajoutez 6CS lait (ici de riz et ça marche très bien:).
Incorporez 2 blancs d'oeuf montés en neige puis un jaune.
Prélevez de la pâte et faire cuire 2 min de chaque côté à la poële avant de déguster avec tout ce que vous voudrez!

Comments

[chouya]

Comme je te comprend c'est terrible ces petites choses la ! tu en laisse pas reposer la pâte un petit peu ?