Chaussons salés!

haNon, Non, ce ne sont pas des boîtes à dentiers mais bien des moules à chaussons qui s'avèrent très pratiques! on découpe un rond de pâte feuillettée qu"on met à plat, on y insère une farce, on referme et la on obtient un beau chausson! J'ai aussi un petit modèle pour les amuses bouches, je sens que je vais m'amuser!

Pour le dîner de hier soir, j'avais une béchamel et des champignons, ça a fait l'affaire et pour le côté visuel, j'ai badigeonner d'une jaune d'oeuf et de quelques graines de sésame!

En tout cas, je ne sais pas si c'est la présentation (je reste persuadée que ça joue) qui a joué ou notre faim de loup mais ce plat fut vivement acclamé et dévoré:)

Comments

[christine(hummm)]

j'ai les mêmes "dentiers" que toi, pour les chaussons aux pommes c'est l'idéal ;-)
à bientôt sur le blogannuaire !!!!

[SILI]

Je confirme, çà été dévoré! j'en salive encore!